ZEPTER Santoku nož edition no. 1

Santoku nož Absolute ML: Savršenstvo u vašoj kuhinji

Santoku nož: Umjetnost kuvanja

Santoku nož Absolute ML je poznat po izuzetno oštrom sečivu koje omogućava lako sečenje, odsecanje i seckanje na krupnije i sitnije komade. Ovaj nož je omiljen među mladim kuvarima i vrhunskim profesionalcima zbog svoje funkcionalnosti i preciznosti. Sečivo dužine 19 cm izrađeno je od specijalnog čelika x46Cr13, što garantuje dugotrajnost i otpornost.

Inovativni dizajn sečiva

Jedna od ključnih karakteristika Santoku noža Absolute ML je 19 otvora za vazduh i specijalno izdignuće duž centralnog dela sečiva. Ova inovacija sprečava lepljenje hrane za sečivo, omogućavajući glatko i efikasno sečenje. Bez obzira na vrstu namirnica, ovaj nož će vam pružiti besprekornu preciznost.

Ergonomska drška za maksimalnu udobnost

Drška Santoku noža izrađena je od polioksimetilena, materijala poznatog po svojoj čvrstoći i lakoći održavanja. Dobro izbalansirana drška pruža udobnost i sigurnost pri svakom korišćenju, čineći ovaj nož idealnim za duge sesije u kuhinji.

Felix® Zepter®: Vrhunski kvalitet i tradicija

FELIX ZEPTER je sinonim za vrhunski kvalitet i tradiciju. Od peskiranja sečiva i drške, preko ispravljanja i poliranja oštrice, do čišćenja ultrazvukom, svaki korak u proizvodnji noževa je pažljivo kontrolisan. Ova posvećenost detaljima garantuje da svaki nož zadovoljava najviše standarde kvaliteta.

Kvalitet bez kompromisa

Koristeći prvoklasni japanski laminirani damaski čelik VG10 od 66 slojeva, FELIX ZEPTER je kreirao Absolute ML – kolekciju noževa za ceo život. Sečiva su kaljena zamrzavanjem i kovana u jednom komadu, što im daje izuzetnu fleksibilnost, otpornost na koroziju i dugotrajnu oštrinu. Homogena i kompaktna mikrostruktura čelika osigurava vrhunsku funkcionalnost i izdržljivost.

Višegeneracijska tradicija

Porodica Feliks iz Solingena, Nemačka, proizvodi noževe još od 1790. godine. Karl Gustav Feliks je 1843. godine osnovao kompaniju Gustav Felix Schneidwarenfabrik, specijalizovanu za proizvodnju noževa. FELIX je danas jedan od najstarijih i najcenjenijih proizvođača noževa na svetu. Svaki korak u proizvodnji noževa oslanja se na viševekovno znanje i preciznost majstora iz Solingena, koji sa ljubavlju i pažnjom izrađuju svaki detalj.